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De la viande de canard délicatement effilochée à la main et relevée d'une pointe de piment d'Espelette, c'est le Pays Basque qui rejoint la Gascogne pour donner du tempérament à vos apéritifs !
Ingrédients : Chair et graisse de canard, bouillon, piment d'Espelette (0,75%), sel, poivre.
Idéal pour préparer de délicieux toasts et proposer un apéritif aux saveurs du Sud-Ouest.