Confit de Canard 2 cuisses
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Des haricots lingots en provenance directe de Castelnausary, leur terroir de prédilection. Cuisinés avec une sauce maison, ils accompagneront avec brio vos grillades de canard ou d'agneau.
Ingrédients : Haricots lingots, Sauce cuisinée à la tomate et à la graisse de canard, épices, sel, poivre.
Disposer dans un plat en terre cuite qui conservera la chaleur, saupoudrer de chapelure et réchauffer à four chaud pendant 20 mn. Accompagnez-les de confit de canard ou de saucisses confites et ce sera un régal !
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