BOITE Confit de Canard 4 cuisses

BOITE Confit de Canard 4 cuisses

25,90 € TTC

(2,17 € pour 100g)

CFT4CB

Cuèissas de guit confidas

C'est dans un grand chaudron, à feu doux, que les quartiers de canard préalablement salés sont mis à fondre. 

Ils vont lentement se confire et acquérir la saveur qui a fait leur réputation. 

Ils seront ensuite recouverts de graisse qui va assurer leur conservation et préserver leur moelleux. 

Ingrédients : cuisses de canard, graisse de canard, sel et poivre.

  • Sans OGM et sans Gluten
  • 4 parts
  • À température ambiante
  • 3 ans

Ouvrir la boite et la passer sous l'eau chaude rapidement pour faire fondre la graisse qui est contre les parois. Retirer et égoutter la viande, faire dorer à la poêle.

Idéal avec un accompagnement de cèpes, pommes de terre et haricots verts.

 

Vidéo sur les Confits de Souleilles

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