BOITE Confit de Canard 4 cuisses

BOITE Confit de Canard 4 cuisses

€25.90 Tax included

(€2.17 pour 100g)

CFT4CB

Cuèissas de guit confidas

NOUVEAU CONDITIONNEMENT BOITE "SPECIAL EXPEDITION"

C'est dans un grand chaudron, à feu doux, que les quartiers de canard préalablement salés sont mis à fondre. 

Ils vont lentement se confire et acquérir la saveur qui a fait leur réputation. 

Ils seront ensuite recouverts de graisse qui va assurer leur conservation et préserver leur moelleux. 

Ingrédients : cuisses de canard, graisse de canard, sel et poivre.

  • no OGM gluten free
  • 4 parts
  • À température ambiante
  • 3 ans

NOUVEAU CONDITIONNEMENT BOITE "SPECIAL EXPEDITION"

 

Pour 5 personnes.
Conserve traditionnelle 3 ans.

Les cuisses de canard fraîches sont salées et mises à fondre dans de grands chaudrons. Elles se confissent et acquièrent ainsi la saveur qui fait leur réputation.

Conseil de préparation : ouvrir le bocal et le mettre au bain-marie pour faire fondre la graisse. Retirer et égoutter la viande, faire dorer à la poêle.
Idéal avec un accompagnement de cèpes, pommes de terre et haricots verts.

 

Vidéo sur les Confits de Souleilles

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